Кукурузные пальчики по-эксикански
Кукурузные пальчики по-эксикански - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая перенесет ваши вкусовые рецепторы прямо на улицы Мексики. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка, семейный праздник или просто вечер в кругу друзей.
Чтобы приготовить эти аппетитные пальчики, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 початок кукурузы
- 1/4 стакана майонеза
- 1/4 стакана сметаны
- 1/4 стакана раскрошенного сыра котиха
- 1/4 чайной ложки порошка чили
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки копченой паприки
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 стакана измельченной свежей кинзы
- 1 лайм,
- 1 пакетик чипсов тортилья
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Срежьте зерна с початка кукурузы и положите их в миску. В отдельной миске смешайте майонез, сметану, сыр котиха, порошок чили, чесночный порошок, копченую паприку, соль и черный перец. Добавьте смесь к кукурузным зернам и перемешайте до полного объединения.
Затем равномерно распределите кукурузную смесь на листе для выпечки, застеленном пергаментной бумагой. Выпекайте в течение 15-20 минут, или пока края не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
Как только пальчики будут готовы, выньте их из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут. Посыпьте сверху рубленой кинзой и подавайте с дольками лайма и чипсами тортилья.
Эти мексиканские уличные пальчики с кукурузой представляют собой идеальное сочетание сладкого, соленого и острого вкусов. Хрустящая текстура кукурузы и сливочная смесь майонеза и сметаны делают закуску вкусной и сытной.
Тип: Закуска
Ингредиенты: Кукуруза, Майонез, Сыр Котиха
Советы по приготовлению: Для лучшего вкуса используйте свежую кукурузу. Количество порошка чили регулируйте в соответствии с желаемым уровнем остроты. Подавайте с дольками лайма и чипсами тортилья для дополнительного хруста.
Итак, "Мексиканские уличные пальчики с кукурузой" - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей и удовлетворит ваши желания. Всего несколько простых ингредиентов и базовые кулинарные навыки помогут вам создать блюдо, которое обязательно станет любимым у гостей.
