Мексиканское уличное кукурузное буррито
Мексиканское уличное кукурузное буррито - это вкусное и сытное блюдо, которое сочетает в себе вкус традиционной мексиканской уличной кукурузы и сытного буррито. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит смелые и острые вкусы и хочет получить сытное и простое в приготовлении блюдо.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 большие мучные тортильи
- 2 чашки вареного риса
- 1 банка черных бобов, слитых и промытых
- 1 чашка мексиканской уличной кукурузы (жареная кукуруза с майонезом, сыром котиха, порошком чили,
- 1 авокадо, нарезанное ломтиками
- 1/4 чашки рубленой свежей кинзы
- 1 лайм, нарезанный клиньями
Чтобы собрать буррито, начните с разогрева тортилий на сухой сковороде или на гриле. Затем равномерно распределите рис, черную фасоль и мексиканскую уличную кукурузу между тортильями. Сверху на каждую буррито положите нарезанный авокадо и рубленую кинзу.
Чтобы свернуть буррито, сложите боковые стороны тортильи, а затем плотно сверните ее снизу. Подавайте бурритос с дольками лайма на боку, чтобы выжать их сверху.
Это блюдо - идеальное сочетание пряного, соленого и сливочного вкусов. Мексиканская уличная кукуруза придает блюду дымный и слегка сладковатый вкус, а авокадо и кинза создают свежий и яркий контраст. Черная фасоль и рис делают блюдо сытным и сытным, а дольки лайма придают блюду пикантный вкус.
В целом, "Мексиканское уличное кукурузное буррито" - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для быстрого и сытного обеда. Это один из видов мексиканской кухни, основными ингредиентами которого являются кукуруза, авокадо и черная фасоль.