Мини-грибы, фаршированные крабом
Мини-грибы, фаршированные крабом - вкусная закуска для любого случая
Мини-грибы, фаршированные крабом, - идеальная закуска для любого случая. Эти лакомства размером с кусочек наполнены вкусом и обязательно произведут впечатление на ваших гостей. Это блюдо готовится из свежих грибов, крабового мяса, сливочного сыра и смеси специй, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы.
Ингредиенты (на порцию):
- 6-8 небольших грибов
- 1/4 стакана крабового мяса
- 2 ст.л. сливочного сыра
- 1/4 ч.л. чесночного порошка
- 1/4 ч.л. лукового порошка
- 1/4 ч.л. паприки
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира
Советы по приготовлению:
- Выбирайте твердые грибы с закрытой шляпкой.
- Удалите у грибов плодоножки и мелко нарежьте их для использования в начинке.
- С помощью кондитерского мешка или маленькой ложки наполните грибы крабовой смесью.
- Запекайте фаршированные грибы, пока начинка не станет золотисто-коричневой, а грибы не станут мягкими.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Почистите грибы и удалите плодоножки. Мелко нарежьте стебли и отложите в сторону.
3. В миске для смешивания соедините крабовое мясо, сливочный сыр, измельченные стебли грибов, чесночный порошок, луковый порошок, паприку, соль и перец. Хорошо перемешайте.
4. Наполните каждую грибную шляпку крабовой смесью с помощью кондитерского мешка или маленькой ложки.
5. Выложите фаршированные грибы на лист для выпечки и запекайте 15-20 минут или пока начинка не станет золотисто-коричневой, а грибы - нежными.
6. Украсьте свежей петрушкой и подавайте горячими.
Внешний вид и вкус:
Мини-грибы, фаршированные крабом, - прекрасная закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Золотисто-коричневая начинка находится внутри нежных грибных шляпок, что делает блюдо визуально потрясающим. Вкус не менее впечатляющий: сливочная крабовая начинка прекрасно дополняет земляной аромат грибов. Смесь специй придает блюду глубину вкуса, которая заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Грибы, Крабовое мясо, Сливочный сыр
