Мини-киши со шпинатом и сыром

Мини-киши со шпинатом и сыром - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Эти мини-пирожки имеют маслянистую корочку, наполнены пикантной смесью шпината и сыра и запечены до готовности. Этот рецепт идеально подходит для любого случая, от обычного позднего завтрака до шикарного званого ужина.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 мини-пирог
- 1/4 стакана нарезанного шпината
- 1/4 стакана измельченного сыра
- 1 яйцо
- 1/4 стакана молока
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Для приготовления мини-пирожных используйте форму для кексов.
- Предварительно запеките коржи в течение нескольких минут перед добавлением начинки, чтобы они не размокли.
- Для лучшего вкуса используйте свежий шпинат.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Раскатайте корж для пирога и нарежьте его кружочками, которые поместятся в мини-формочки для маффинов.
3. Поместите кружочки коржа в форму для маффинов и выпекайте в течение 5 минут.
4. В миске взбейте вместе яйцо, молоко, соль и перец.
5. Добавьте нарезанный шпинат и измельченный сыр в яичную смесь и перемешайте.
6. Выложите смесь шпината и сыра в предварительно испеченные коржи для пирога.
7. Выпекайте в течение 15-20 минут, или пока квиксы не станут золотисто-коричневыми.
8. Дайте им остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Эти мини-пирожки со шпинатом и сыром имеют красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую корочку и кремовую начинку. Шпинат придает свежий и земляной аромат, а сыр - насыщенный и пикантный вкус. Сочетание вкусов и текстур делает эти мини-пирожки любимцами публики.
Тип блюда: Закуска
3 основных ингредиента: Шпинат, сыр, яйцо