Мини-тако с зеленым соусом

Мини-тако с зеленым соусом - это вкусная и простая в приготовлении закуска, от которой ваши вкусовые рецепторы захотят еще. Эти мини-тако идеально подходят для любого случая и обязательно произведут впечатление на ваших гостей. Ключевым ингредиентом в этом рецепте является зеленый соус, который готовится из смеси свежих трав и специй.
Чтобы приготовить мини-тако с зеленым соусом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для тако:

- 12 мини-ракушек
- 1 чашка вареной и измельченной курицы
- 1/2 чашки измельченного салата
- 1/2 чашки нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 чашки нарезанного кубиками красного лука
- 1/4 чашки рубленой кинзы
- 1/4 чашки раскрошенного кесо фреско

Для зеленого соуса:

- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана измельченной кинзы
- 1/4 стакана измельченной петрушки
- 1 перец халапеньо, очищенный от семян и измельченный
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
Чтобы приготовить зеленый соус, просто соедините все ингредиенты в блендере или кухонном комбайне и смешайте до однородности. Отложите в сторону.
Чтобы собрать тако, наполните каждую мини-ракушку ложкой измельченной курицы, затем посыпьте измельченным латуком, нарезанными кубиками помидорами, красным луком, кинзой и кесо фреско. Сбрызните зеленым соусом верх каждого тако и сразу же подавайте.
Эти мини-тако с зеленым соусом - идеальная закуска для любого случая. Их легко приготовить, они вкусные и обязательно произведут впечатление на ваших гостей. Зеленый соус придает тако свежий и пикантный вкус, а сочетание курицы, салата, помидоров, красного лука, кинзы и кесо фреско создает идеальный баланс вкусов и текстур.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Курица, зеленый соус, мини-ракушки тако