Мисо-кунжутный коулслоу с эдамаме

Мисо-кунжутный коулслоу с эдамаме - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание свежих овощей, эдамаме и ароматной мисо-кунжутной заправки, которая заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 чашка нашинкованной капусты
- 1/2 чашки очищенной эдамаме
- 1/4 чашки нашинкованной моркови
- 1/4 чашки нарезанного красного болгарского перца
- 1 столовая ложка измельченного лука
- 1 столовая ложка семян кунжута
- 1 столовая ложка мисо-пасты
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала, смешайте в небольшой миске мисо-пасту, рисовый уксус, соевый соус, мед, кунжутное масло, соль и перец для приготовления заправки. В отдельной миске соедините капусту, эдамаме, морковь, красный болгарский перец и лук-шалот. Полейте овощи заправкой и перемешайте.
Украсьте блюдо семенами кунжута и подавайте охлажденным.
Этот мисо-кунжутный коулслоу с эдамаме - идеальное сочетание хрустящих овощей и пикантной заправки, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Блюдо является отличным источником белка, клетчатки и витаминов, что делает его здоровым вариантом для любого приема пищи.
Тип блюда: Салат
Основные ингредиенты: Капуста, эдамаме, паста мисо