
Марокканский яичный салат
Марокканский яичный салат - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание вареных яиц, свежих овощей и ароматных специй, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы. Если вы ищете быстрый и простой рецепт, который одновременно питательный и вкусный, то этот марокканский яичный салат - идеальный выбор для вас.
Ингредиенты:
- 4 вареных яйца
- 1/2 чашки нарезанного огурца
- 1/2 чашки нарезанных помидоров
- 1/4 чашки нарезанного красного лука
- 1/4 чашки нарезанной свежей петрушки
- 1/4 чашки нарезанной свежей мяты
-... 1/4 стакана свежей кинзы
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 чайная ложка молотого кумина
- 1/2 чайной ложки паприки
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Начните с варки яиц до твердого состояния. Когда они сварятся, очистите их и нарежьте на мелкие кусочки.
2. В большой миске соедините нарезанные яйца, огурец, помидоры, красный лук, петрушку, мяту и кинзу.
3. В отдельной миске взбейте вместе оливковое масло, лимонный сок, кумин, паприку, соль и перец.
4. Вылейте заправку на яично-овощную смесь и перемешайте.
5. Подавайте Марокканский яичный салат охлажденным и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Это блюдо представляет собой красочную и яркую смесь свежих овощей и вареных яиц. Заправка представляет собой идеальное сочетание специй и оливкового масла, которое придает блюду яркий вкус. Марокканский яичный салат - это освежающее и легкое блюдо, которое идеально подходит для летнего дня. Сочетание свежих трав и специй придает этому блюду уникальный экзотический вкус, который не оставит вас равнодушными.
Тип блюда: Салат
Основные ингредиенты: Яйца, Огурец, Помидоры