Марокканский картофель фри со специями
Марокканский картофель фри со специями - это вкусный и ароматный вариант классического картофеля фри. Этот картофель приправлен смесью марокканских специй, которые придают ему неповторимый экзотический вкус. Если вы ищете новый способ насладиться картофелем фри, этот рецепт обязательно стоит попробовать!
Чтобы приготовить картофель фри с марокканскими специями, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 крупных картофелины, нарезанных кубиками
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка кумина
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
Для начала разогрейте духовку до 425°F. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой и отложите в сторону.
В большой миске соединить оливковое масло, паприку, кумин, корицу, чесночный порошок, соль и черный перец. Добавить в миску нарезанный картофель и бросить, чтобы он равномерно покрылся смесью специй.
Выложить приправленный картофель в один слой на подготовленный лист для выпечки. Запекать в течение 20-25 минут, или пока картофель не станет хрустящим и золотисто-коричневым.
Когда картофель будет готов, выньте его из духовки и переложите на сервировочное блюдо. По желанию украсьте свежей петрушкой или кинзой.
Марокканский картофель фри со специями - идеальная закуска или гарнир к любому блюду. Они хрустящие снаружи и нежные внутри, с ярким и пряным вкусом, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Картофель фри не содержит глютена и молочных продуктов, что делает его отличным вариантом для тех, кто имеет ограничения в питании.