Рецепт кростини с моцареллой и песто

Рецепт кростини с моцареллой и песто: Вкусная закуска
Ищете быструю и легкую закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Обратите внимание на рецепт кростини с моцареллой и песто! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от случайной встречи до шикарного званого ужина.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 багет, нарезанный на 1/2 дюйма
- 1/2 чашки песто
- 8 унций свежего сыра моцарелла, нарезанного
- 1/4 чашки рубленого свежего базилика
- Соль и перец, по вкусу

Советы по приготовлению:

- Чтобы сделать кростини очень хрустящими, перед поджариванием смажьте каждый ломтик оливковым маслом.
- Если у вас нет свежей моцареллы, вместо нее можно использовать измельченную моцареллу.
- Для более красочной презентации, сверху на каждый кростини положите помидор черри или ломтик запеченного красного перца.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Разложите ломтики багета на листе для выпечки и поджарьте в духовке в течение 5-7 минут или до легкой золотистой корочки.
3. Нанесите щедрое количество песто на каждый кростини.
4. Положите на каждый кростини по ломтику сыра моцарелла.
5. Посыпьте рубленым базиликом верх каждого кростини.
6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
7. Верните кростини в духовку и запекайте еще 5-7 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
8. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Это блюдо из кростини с моцареллой и песто - прекрасная закуска, которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Золотисто-коричневые кростини увенчаны ярким зеленым песто, сливочным сыром моцарелла и свежим базиликом. Сочетание вкусов просто божественное, ореховый песто прекрасно дополняет мягкий сыр моцарелла. Кростини хрустящие снаружи и мягкие внутри, что создает восхитительную текстуру, которая заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Багет
- Песто
- Сыр Моцарелла