Кармашки с моцареллой и запеченным красным перцем

Кармашки с моцареллой и запеченным красным перцем - вкусная закуска
Ищете вкусную закуску, которую легко приготовить и которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей? Посмотрите на "Кармашки" с моцареллой и запеченным красным перцем! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от обычной встречи до шикарного званого ужина.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 4 больших лаваша
- 8 унций свежего сыра моцарелла, нарезанного ломтиками
- 1 чашка запеченного красного перца, нарезанного ломтиками
- 1/4 чашки свежих листьев базилика, нарезанных
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Для лучшего вкуса и текстуры используйте свежий сыр моцарелла.
- Обжарьте свой собственный красный перец, чтобы получить более аутентичный вкус, или используйте консервированный красный перец для удобства.
- Не набивайте кармашки слишком сильно, иначе они могут лопнуть во время приготовления.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Разрежьте каждый лаваш пополам, чтобы получилось два кармана.
3. Нафаршируйте каждый карман нарезанным сыром моцарелла, запеченным красным перцем и измельченными листьями базилика.
4. Сбрызните каждый кармашек оливковым маслом и приправьте солью и перцем по вкусу.
5. Выложите кармашки на лист для выпечки и запекайте 10-12 минут, или пока сыр не расплавится, а кармашки не станут золотисто-коричневыми.
6. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Кармашки с моцареллой и запеченным красным перцем имеют красивый золотисто-коричневый цвет с расплавленным сыром, сочащимся из кармашков. Жареный красный перец придает блюду яркий цвет и вкус, а свежие листья базилика - душистый аромат. Кармашки хрустящие снаружи и мягкие внутри, с восхитительным сочетанием вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать еще.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Сыр Моцарелла
- Жареный красный перец
- Лаваш