Салат из киноа с грибами и базиликом

Салат из киноа с грибами и базиликом - вкусное и питательное блюдо
Ищете рецепт полезного и вкусного салата? Попробуйте наш Салат из киноа с грибами и базиликом! В этом блюде много белка, клетчатки и вкуса, что делает его идеальным выбором для обеда или ужина.

Для приготовления этого салата на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 чашки вареной киноа
- 1/2 чашки нарезанных грибов
- 1/4 чашки измельченного свежего базилика
- 1/4 чашки измельченного красного лука
- 1/4 чашки раскрошенного сыра фета
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
- соль и перец по вкусу

Для начала приготовьте киноа в соответствии с инструкциями на упаковке и отложите в сторону. На сковороде обжарьте грибы в оливковом масле до мягкости и легкого подрумянивания. В большой миске соедините готовую киноа, обжаренные грибы, рубленый базилик, рубленый красный лук и раскрошенный сыр фета. Сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом, приправьте солью и перцем по вкусу. Перемешайте все вместе до полного объединения.
Салат из киноа с грибами и базиликом - красивое блюдо с ярким сочетанием цветов и текстур. Киноа создает ореховую и слегка хрустящую основу, а грибы придают мясной и земляной вкус. Свежий базилик и красный лук придают салату яркий и травянистый вкус, а сыр фета - сливочный и острый вкус.
Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет здоровое и сытное блюдо, которое легко приготовить. Это также отличный вариант для вегетарианцев и веганов, которые хотят добавить в свой рацион больше белка. В целом, салат из киноа с грибами и базиликом - это вкусное и питательное блюдо, которое понравится всем.
Тип блюда: Салат
Основные ингредиенты: Киноа, грибы, базилик