Грибные и бри удовольствия
Грибные и бри удовольствия: Вкусная закуска на любой случай жизни
Ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Обратите внимание на закуску "Грибы и бри"! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пикантных грибов и сливочного сыра бри, завернутых в хрустящую оболочку из слоеного теста.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 лист слоеного теста, размороженный
- 1 чашка нарезанных грибов
- 1/2 чашки нарезанного кубиками сыра бри
- 1 яйцо, взбитое
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 400 градусов. Раскатайте лист слоеного теста на посыпанной мукой поверхности и разрежьте его на 12 одинаковых квадратов. В сковороде обжарить нарезанные грибы до мягкости и легкого подрумянивания. Приправить солью и перцем по вкусу.
Затем в центр каждого квадрата из слоеного теста положить по ложке соленых грибов и нарезанного кубиками сыра бри. Загните углы теста вверх и поверх начинки, защепив края для уплотнения.
Смажьте верхние части пирожков взбитым яйцом и выложите их на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой. Выпекать в течение 15-20 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым и слоеным.
По окончании выпечки "Грибные удовольствия с бри" будут хрустящими снаружи и кремовыми внутри. Сочетание грибов и сыра бри создает богатый и пикантный вкус, который обязательно придется по вкусу любому.
Это блюдо идеально подходит для любого случая - от обычного званого ужина до шикарного праздничного собрания. Оно легко готовится и может быть приготовлено заранее, что делает его отличным выбором для занятых хозяек.