Пирожки с ризотто с грибами и травами
Пирожки с ризотто с грибами и травами - это вкусное и пикантное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Эти лепешки приготовлены из сочетания сливочного ризотто, ароматных грибов и душистых трав, что делает их идеальной закуской или гарниром.
Для приготовления этих пирожных "Ризотто с грибами и травами" на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 чашка готового ризотто, 1/4 чашки нарезанных грибов, 1 столовая ложка нарезанной свежей зелени (например, тимьяна, розмарина или петрушки), 1/4 чашки панировочных сухарей, 1 яйцо, соль и перец по вкусу и 1 столовая ложка оливкового масла для жарки.
Для начала смешайте в миске готовое ризотто, нарезанные грибы и свежую зелень. Добавьте соль и перец по вкусу. Затем добавьте в смесь панировочные сухари и яйцо и перемешайте до полного объединения.
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Ложкой зачерпните смесь для ризотто на сковороду и придайте ей форму лепешки. Жарьте лепешки по 2-3 минуты с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
Пирожные ризотто с грибами и травами имеют красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую внешнюю поверхность и мягкую, кремовую внутреннюю. Грибы и травы придают блюду глубину вкуса, а панировочные сухари - приятный хруст.
Эти лепешки ризотто с грибами и травами - идеальная закуска или гарнир для любого случая. Их легко приготовить и можно подавать горячими или холодными. Это также отличный способ использовать остатки ризотто.
Тип блюда: Закуска/гарнир
Основные ингредиенты: Ризотто, грибы, зелень