Кесадильяс с грибами и шпинатом и цельнозерновыми тортильями

Кесадильяс с грибами и шпинатом и цельнозерновыми тортильями - это вкусное и полезное блюдо, которым можно наслаждаться в любое время дня. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет быстрое и легкое блюдо, насыщенное вкусом и питательными веществами. Сочетание грибов и шпината создает пикантный и земляной вкус, который прекрасно дополняется цельнозерновыми тортильями.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 цельнозерновые тортильи
- 1/2 стакана нарезанных грибов
- 1/2 стакана свежих листьев шпината
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте грибы, лук и шпинат и жарьте, пока овощи не станут мягкими. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Затем положите одну тортилью на сковороду и посыпьте сверху половиной сыра. Добавьте соте из овощей, нарезанные кубиками помидоры и оставшийся сыр. Положите сверху вторую тортилью и готовьте, пока сыр не расплавится, а тортильи не приобретут золотисто-коричневый цвет.
Когда кесадилья будет готова, снимите ее со сковороды и нарежьте на клинья. Подавайте горячей с вашей любимой сальсой или гуакамоле.
Это блюдо - идеальное сочетание полезного и вкусного. Цельнозерновые тортильи придают ореховый вкус и приятный хруст, а грибы и шпинат обеспечивают насыщенный и пикантный вкус. Расплавленный сыр и нарезанные кубиками помидоры придают вкус, который связывает все воедино.
Кесадильи с грибами и шпинатом с цельнозерновыми тортильями - отличный вариант быстрого и легкого блюда, которое одновременно полезно и сытно. Это блюдо идеально подходит для завтрака, обеда или ужина и может понравиться всем, кто любит хорошую кесадилью.
Тип блюда: Вегетарианская кесадилья
Основные ингредиенты: Грибы, шпинат, цельнозерновая тортилья