Паста с грибами и белой фасолью
Паста с грибами и белой фасолью - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - отличный способ включить в свой рацион больше овощей и белка. Сочетание грибов и белой фасоли создает богатый и пикантный вкус, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 чашка вареной пасты
- 1/2 чашки нарезанных грибов
- 1/2 чашки вареной белой фасоли
- 1/4 чашки нарезанного кубиками лука
- 1 зубчик измельченного чеснока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- соль и перец по вкусу
- сыр пармезан для гарнира
Для начала сварите пасту в соответствии с инструкциями на упаковке и отложите в сторону. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и жарьте до появления аромата. Добавьте грибы и готовьте, пока они не станут мягкими и не подрумянятся. Добавьте белую фасоль и готовьте несколько минут, пока она не прогреется. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Добавьте готовую пасту в сковороду и перемешайте все вместе, чтобы паста покрылась грибами и белой фасолью. Подавайте горячими, посыпав сверху сыром пармезан.
Это блюдо из макарон с грибами и белой фасолью - идеальное сочетание белка, клетчатки и углеводов. Это отличный вариант для быстрого и легкого ужина в будний день или здорового обеда. Блюдо является вегетарианским и может быть сделано веганским, если опустить сыр пармезан.
В двух словах это блюдо можно описать как "Сочная паста". Три основных ингредиента - грибы, белая фасоль и макароны. Внешний вид блюда представляет собой красивое сочетание подрумяненных грибов, белой фасоли и макарон, покрытых пикантным соусом. Вкус насыщенный и пикантный, с нотками чеснока и сыра пармезан.