Грибные шляпки, фаршированные креольским рисом
Грибные шляпки, фаршированные креольским рисом - это вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание пикантных грибов и пряного креольского риса, что делает его идеальной закуской или гарниром. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 12 больших грибов
- 1 чашка вареного креольского риса
- 1/2 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/2 чашки нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/2 чашки нарезанного кубиками сельдерея
- 1/2 чашки нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 чашки рубленой петрушки
- 1/4 чашки рубленого зеленого лука
- 1/4 чашки тертого сыра пармезан
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Очистите шляпки грибов и удалите ножки.
3. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
4. Добавьте лук, болгарский перец и сельдерей и жарьте, пока овощи не станут мягкими.
5. Добавьте в сковороду готовый креольский рис, нарезанные кубиками помидоры, петрушку и зеленый лук и перемешайте.
6. Приправьте смесь солью и перцем по вкусу.
7. Нафаршируйте каждую шляпку гриба смесью из креольского риса и выложите их на лист для выпечки.
8. Посыпьте фаршированные шляпки шампиньонов тертым сыром пармезан.
9. Запекайте шляпки грибов в течение 15-20 минут или пока сыр не расплавится, а грибы не станут мягкими.
10. Подавайте грибные шляпки, фаршированные креольским рисом, горячими и наслаждайтесь!
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пикантного и острого вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Грибы получаются нежными и сочными, а креольский рис придает блюду пикантность. Тертый сыр пармезан придает блюду восхитительный сырный привкус, который связывает все воедино. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип: Закуска/Сайд-блюдо
Основные ингредиенты:
- Грибные шляпки
- Креольский рис
- Сыр пармезан
