Оливково-розмариновая лепешка

Оливково-розмариновая лепешка - вкусная и простая в приготовлении закуска
Ищете быструю и легкую закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Обратите внимание на рецепт этой вкусной оливково-розмариновой лепешки! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от случайной встречи до шикарного званого ужина.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 1 столовая ложка сушеного розмарина
- 1/2 стакана оливок Каламата без косточек
- 1/2 стакана теплой воды
- 1/4 стакана оливкового масла

Для начала разогрейте духовку до 450 градусов по Цельсию. В большой миске соедините муку, соль, сахар и сушеный розмарин. Хорошо перемешайте. Добавьте нарезанные оливки и снова перемешайте.
Затем добавьте в миску теплую воду и оливковое масло. Перемешайте до образования теста. Вымешивайте тесто в течение нескольких минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
Разделите тесто на четыре равные порции. Раскатайте каждую порцию в тонкий плоский круг. Положите круги на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой.
Выпекайте лепешки в течение 10-12 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут.
Подавайте оливково-розмариновые лепешки теплыми или комнатной температуры. Это блюдо идеально подходит для макания в хумус, цацики или любой другой соус на ваш выбор.
Всего за несколько простых шагов вы можете создать вкусную и впечатляющую закуску, которая понравится вашим гостям. Оливково-розмариновая лепешка - это идеальное сочетание пикантного и травянистого вкуса с хрустящей текстурой, которая обязательно придется по вкусу.
Тип: Закуска
Основные ингредиенты: Мука, оливки, розмарин

Советы по приготовлению:

- Обязательно мелко нарежьте оливки, чтобы они равномерно распределились по тесту.
- Если у вас нет сушеного розмарина, вы можете использовать свежий розмарин. Просто мелко нарежьте его и добавьте в тесто.
- Чтобы лепешки получились более хрустящими, перед выпечкой смажьте их небольшим количеством оливкового масла.