Яичные роллы с курицей в апельсине

Яичные роллы с курицей в апельсине - рецепт вкусной закуски
Ищете рецепт вкусной закуски, которая произведет впечатление на ваших гостей? Посмотрите на эти аппетитные куриные яичные рулетики с апельсином! Это блюдо - идеальное сочетание сладкого и соленого вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 8 оберток для яичных рулетов
- 1 чашка вареной и измельченной курицы
- 1/2 чашки апельсинового мармелада
- 1/4 чашки соевого соуса
- 1/4 чашки рисового уксуса
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка воды
- 1/4 чашки рубленого зеленого лука
- 1/4 чашки рубленой кинзы
- Масло для жарки

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что используете качественный апельсиновый мармелад для лучшего вкуса.
- Мелко нарежьте курицу, чтобы она приготовилась равномерно и хорошо сочеталась с другими ингредиентами.
- Для жарки используйте фритюрницу или кастрюлю с тяжелым дном, чтобы обеспечить равномерное приготовление и хрустящую текстуру.

Процесс приготовления:

1. В небольшой миске взбейте вместе апельсиновый мармелад, соевый соус, рисовый уксус, кукурузный крахмал и воду до однородности.
2. В отдельной миске смешайте измельченную курицу, зеленый лук и кинзу.
3. Разложите яичный рулет и положите в центр ложку куриной смеси. Загните края обертки поверх начинки и плотно сверните.
4. Разогрейте масло во фритюрнице или кастрюле с тяжелым дном до 375°F. Обжарьте яичные рулетики до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки, около 3-4 минут.
5. Выложите рулетики на выстеленную бумажным полотенцем тарелку и подавайте горячими с апельсиновым соусом для макания.
Внешний вид и вкус:
Эти оранжевые куриные яичные рулетики имеют красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую текстуру снаружи и пикантную начинку внутри. Апельсиновый соус добавляет сладкий и острый вкус, который идеально дополняет пикантную куриную начинку. Это блюдо является идеальной закуской для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Курица
- Апельсиновый мармелад
- Обертки для яичных роллов