Жареные барабанные палочки в корочке Панко

Жареные барабанные палочки в корочке Панко - это вкусное и хрустящее блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Этот рецепт прост в исполнении, и ваши вкусовые рецепторы не останутся равнодушными. Ключевым моментом в приготовлении этого блюда являются панировочные сухари панко, которые придают барабулькам хрустящую текстуру и золотисто-коричневый цвет.

Для приготовления жареных барабанных палочек в корочке Панко вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 8 куриных палочек
- 1 стакан панировочных сухарей панко
- 1/2 стакана универсальной муки
- 2 яйца
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка паприки
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки

Для начала разогрейте духовку до 375°F. В миске смешайте вместе панировочные сухари панко, чесночный порошок, паприку, соль и перец. В другой миске взбить яйца. В третью миску добавить муку.
Обмакните каждую палочку в муку, затем в яйцо и, наконец, в смесь панко, стараясь равномерно покрыть каждую палочку. Выложить барабанные палочки на лист для выпечки и запекать в течение 25-30 минут, или до тех пор, пока курица не прожарится до конца.
Пока барабульки запекаются, разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Как только масло нагреется, аккуратно добавьте барабанные палочки и обжаривайте их по 3-4 мин. с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
Когда барабулька будет готова, выньте ее из сковороды и положите на тарелку, выстеленную бумажным полотенцем, чтобы слить лишнее масло. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Жареные барабанные палочки в корочке панко - это идеальное сочетание хрустящей и сочной корочки. Панировочные сухари панко придают курице хрустящую текстуру, а чесночный порошок и паприка - восхитительный аромат. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или вечеринка с друзьями.