Морские оладьи в корочке панко

Морские оладьи в корочке панко - вкуснейшее лакомство из морепродуктов
Морские оладьи в корочке панко - аппетитное блюдо из морепродуктов, которое идеально подходит для любого случая. Эти оладьи готовятся из сочетания свежих морепродуктов, трав и специй и покрываются хрустящими панировочными сухарями панко для придания хрустящей текстуры. Это блюдо идеально подходит для любителей морепродуктов, которые хотят насладиться вкусной и здоровой пищей.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт свежих морепродуктов (креветок, крабов или омаров)
- 1/2 стакана панировочных сухарей панко
- 1/4 стакана цельнозерновой муки
- 1 яйцо
- 1/4 стакана молока
- 1/4 стакана рубленой свежей зелени (петрушки, кинзы или укропа)
- 1/2 ч.л. соль
- 1/4 ч. л. черного перца
- 1/4 ч. л. чесночного порошка
- 1/4 ч. л. лукового порошка
- 1/4 ч. л. паприки
- Растительное масло для жарки

Советы по приготовлению:

- Для получения наилучшего вкуса и текстуры используйте свежие морепродукты.
- Перед обмазыванием морепродуктов панировочными сухарями обязательно промокните их насухо.
- Используйте термометр для фритюра, чтобы убедиться, что масло имеет нужную температуру для жарки.

Инструкции:

1. В большой миске взбейте вместе муку, яйцо, молоко, травы, соль, перец, чесночный порошок, луковый порошок и паприку до получения однородной массы.
2. Добавьте морепродукты в миску и перемешайте, чтобы равномерно покрыть их.
3. Поместите панировочные сухари панко в неглубокую посуду.
4. Обмакнуть каждый кусок морепродуктов в панировочную смесь, прижимая панировочные сухари к морепродуктам, чтобы они хорошо обмакивались.
5. Разогреть растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне.
6. Когда масло нагреется, добавить в сковороду морепродукты и обжарить до золотистой корочки и хрустящей корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
7. Вынуть морепродукты из сковороды и выложить на выстеленную бумажным полотенцем тарелку, чтобы слить лишнее масло.
8. Подавать морские оладьи в корочке Панко горячими с любимым соусом для макания.
Внешний вид и вкус:
Морские оладьи в корочке Панко имеют красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую текстуру снаружи и нежную, сочную начинку из морепродуктов внутри. Сочетание трав и специй придает этим оладьям восхитительный вкус, который обязательно понравится любому любителю морепродуктов. Эти оладьи идеально подходят как для закуски, так и для основного блюда.