Печенье с пармезаном и ранчо
Печенье с пармезаном и ранчо - это вкусная и простая в приготовлении закуска, от которой ваши вкусовые рецепторы захотят добавки. Это печенье готовится с сочетанием сыра пармезан и приправы ранчо, что придает ему пикантный и острый вкус, который обязательно понравится.
Для приготовления этого печенья вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана универсальной муки
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, холодного и нарезанного кубиками
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 1 столовая ложка приправы ранч
- 3/4 стакана молока
Для начала разогрейте духовку до 425°F и застелите лист пергаментной бумагой. В большой миске взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль. Добавьте холодное сливочное масло и с помощью кондитерского ножа или пальцев вбейте масло в мучную смесь, пока она не станет похожа на крупную крошку.
Затем добавьте в миску сыр пармезан и приправу для ранчо и перемешайте. Влейте молоко и перемешайте до образования теста. Переложите тесто на посыпанную мукой поверхность и вымесите несколько раз, пока оно не поднимется.
Раскатайте тесто до толщины примерно 1/2 дюйма и с помощью ножа для печенья или стакана вырежьте печенье. Выложите печенье на подготовленный лист для выпечки и выпекайте в течение 12-15 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Когда печенье будет готово, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут перед подачей. Это печенье лучше всего подавать теплым, им можно наслаждаться самостоятельно или с любимым соусом для макания.
По внешнему виду это печенье с пармезаном и ранчо имеет золотисто-коричневый цвет снаружи и пушистую, мягкую текстуру внутри. Сыр пармезан придает им слегка хрустящую текстуру, а приправа ранчо добавляет пикантный вкус, который дополняет пикантный вкус печенья.
В целом, это печенье с пармезаном и ранчо - вкусная и простая в приготовлении закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это отличный способ добавить изюминку к вашему блюду, который обязательно понравится вашей семье и друзьям.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- Мука
- Сыр пармезан
- Приправа для ранчо
