Чипсы из цуккини с пармезаном
Чипсы из цуккини с пармезаном: Вкусная и полезная закуска
Ищете полезную и вкусную закуску, которую легко приготовить? Попробуйте эти чипсы из цуккини с пармезаном! Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусной закуской без чувства вины. С помощью всего нескольких простых ингредиентов вы можете приготовить хрустящую и ароматную закуску, которая идеально подойдет для любого случая.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 средний цуккини
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1/4 стакана панировочных сухарей
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
- 1 яйцо, взбитое
Советы по приготовлению:
- Используйте мандолину или острый нож, чтобы нарезать цуккини тонкими кружочками.
- Обязательно промокните ломтики цуккини бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу.
- Для этого рецепта можно использовать как обычные панировочные сухари, так и сухари панко.
- Чтобы получить более острую версию, добавьте щепотку кайенского перца в смесь сухарей.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 425°F (220°C).
2. В небольшой миске смешайте сыр пармезан, панировочные сухари, чесночный порошок, соль и перец.
3. Обмакните каждый ломтик цуккини во взбитое яйцо, затем обмакните в смесь сухарей.
4. Выложите ломтики цуккини на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
5. Выпекайте в течение 15-20 минут, или пока цуккини не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
6. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Чипсы из цуккини с пармезаном получаются хрустящими, золотисто-коричневыми и насыщенными. Сочетание сыра пармезан, панировочных сухарей и чесночного порошка создает пикантное и вкусное покрытие, которое идеально дополняет мягкий вкус цуккини. Чипсы получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, что делает их сытной и приятной закуской.
Тип блюда: Закуска/Закуски
Основные ингредиенты:
- цуккини
- сыр пармезан
- панировочные сухари