Слойки с петрушкой и пармезаном
Слойки с петрушкой и пармезаном - рецепт вкусной закуски
Ищете вкусный и простой в приготовлении рецепт закуски? Посмотрите на эти аппетитные слойки с петрушкой и пармезаном! Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то званый ужин или просто вкусная закуска.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 лист слоеного теста
- 1 яйцо, взбитое
- 1/2 чашки тертого сыра пармезан
- 1/4 чашки рубленой свежей петрушки
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что слоеное тесто разморожено перед началом приготовления.
- Используйте острый нож, чтобы разрезать тесто на небольшие квадраты.
- Кисточкой нанесите взбитое яйцо на квадратики теста, чтобы придать им золотисто-коричневый цвет.
- Не переполняйте квадратики теста смесью сыра и петрушки, иначе они могут лопнуть во время приготовления.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. Раскатайте лист слоеного теста и нарежьте его на небольшие квадраты.
3. В небольшой миске смешайте вместе тертый сыр пармезан, рубленую петрушку, соль и перец.
4. Выложите небольшое количество смеси из сыра и петрушки на каждый квадрат теста.
5. Сложите квадратики теста пополам и сожмите края вместе, чтобы запечатать их.
6. Смажьте взбитым яйцом верх каждого квадрата теста.
7. Выложите квадратики теста на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
8. Выпекайте в течение 15-20 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым и пышным.
9. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Эти слойки с петрушкой и пармезаном имеют красивый золотисто-коричневый цвет и легкую, хлопьевидную текстуру. Сочетание соленого сыра пармезан и свежей петрушки создает восхитительный пикантный вкус, который обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам. Эти слойки идеально подходят для подачи в качестве закуски или перекуса, и они обязательно произведут впечатление на ваших гостей своим восхитительным вкусом и красивым внешним видом.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- Слоеное тесто
- Сыр пармезан
- Свежая петрушка
