Закуски с персиками и прошутто
Закуски с персиками и прошутто - это идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое будет дразнить ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка или семейный сбор. Ингредиенты просты и легкодоступны, а процесс приготовления быстр и легок.
Чтобы приготовить закуски с персиками и прошутто, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 спелый персик, нарезанный тонкими дольками
- 1 ломтик прошутто, нарезанный тонкими полосками
- 1 унция козьего сыра
- 1 ч. л. меда
- 1 ч. л. бальзамического уксуса
- Свежие листья базилика, измельченные
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Разложите ломтики персиков на листе для выпечки и запекайте их в течение 5-7 минут до легкой карамелизации. Выньте из духовки и дайте им остыть.
Затем возьмите ломтик прошутто и нарежьте его тонкими полосками. В небольшой миске смешайте козий сыр, мед и бальзамический уксус до однородности. Нанесите небольшое количество смеси козьего сыра на каждый ломтик персика, затем оберните ломтик прошутто вокруг ломтика персика.
Украсьте каждую закуску измельченными листьями базилика и подавайте сразу же.
Эти закуски с персиками и прошутто - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Обжаренные персики мягкие и сочные, а прошутто придает им соленый хруст. Козий сыр придает сливочный и терпкий вкус, который дополняет сладость персиков. Бальзамический уксус и мед добавляют сладость и кислотность, что прекрасно уравновешивает вкус.
Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка или семейный праздник. Его легко сделать и можно приготовить заранее, что делает его отличным вариантом для развлечения. Эти закуски обязательно произведут впечатление на ваших гостей и заставят их захотеть еще.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Персик, Прошутто, Козий сыр