Салат из киноа с персиком и манго и лаймово-медовой заправкой

Салат из киноа с персиком и манго и лаймово-медовой заправкой - это освежающее и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом салате много питательных ингредиентов, которые насытят вас и наполнят энергией. Сочетание сладких персиков, сочного манго и орехового киноа прекрасно сочетается с терпким лаймово-медовым соусом.

Чтобы приготовить этот вкусный салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 чашка вареной киноа
- 1 спелый персик, нарезанный кубиками
- 1 спелый манго,
- 1/4 чашки измельченной свежей кинзы
- 1/4 чашки измельченного красного лука
- 1/4 чашки измельченного жареного миндаля
- 1/4 чашки раскрошенного сыра фета
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки сока лайма
- Соль и перец по вкусу

Для начала приготовьте киноа в соответствии с инструкциями на упаковке и дайте ей остыть. В большой миске соедините готовую киноа, нарезанный кубиками персик, нарезанное кубиками манго, нарезанную кинзу, нарезанный красный лук, нарезанный жареный миндаль и раскрошенный сыр фета.
В отдельной миске взбейте вместе оливковое масло, мед, сок лайма, соль и перец для приготовления заправки. Полейте заправкой салат и перемешайте.
Салат из киноа с персиками и манго и лаймово-медовой заправкой - идеальное блюдо для летнего барбекю или легкого обеда. Сочетание сладкого и терпкого вкуса обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы. Кроме того, салат очень красочный и визуально привлекательный, что делает его отличным дополнением к любому столу.
Тип блюда: Салат
Основные ингредиенты: Киноа, персик, манго
В заключение хочу сказать, что салат из киноа с персиком и манго с лаймово-медовой заправкой - это полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить и которое идеально подходит для любого случая. Благодаря питательным ингредиентам и ароматной заправке этот салат обязательно станет любимым в вашем доме.