Брускетта с грушами и горгонзолой

Брускетта с грушами и горгонзолой - это восхитительная закуска, сочетающая сладость груш с терпкостью сыра горгонзола. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 багет, нарезанный ломтиками
- 2 груши, тонко нарезанные
- 4 унции сыра Горгонзола, раскрошенный
- 2 ст. ложки меда
- 2 ст. ложки бальзамического уксуса
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Разложите ломтики багета на листе для выпечки и смажьте их оливковым маслом. Запекайте 5-7 минут или до легкого поджаривания.
В небольшой миске взбейте вместе мед и бальзамический уксус. Отложите в сторону.
Затем разложите ломтики груши поверх ломтиков багета. Посыпьте раскрошенный сыр Горгонзола поверх груш. Полейте сыр медово-бальзамической смесью.
Приправьте солью и перцем по вкусу.
Запекайте брускетты в духовке в течение 10-12 минут или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
После приготовления выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут. Подавайте теплыми и наслаждайтесь!
Это блюдо - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Груши придают блюду приятную сладость, а сыр Горгонзола - терпкий и соленый вкус. Медово-бальзамическая смесь связывает все воедино и придает приятную глубину вкусу.
Брускетта с грушами и горгонзолой - идеальная закуска для любого случая, будь то званый ужин или обычная встреча. Ее легко приготовить, и она обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- груши
- сыр горгонзола
- багет