Закуски из груши, грецкого ореха и горгонзолы

Закуски из груши, грецкого ореха и горгонзолы - это идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое будет дразнить ваши вкусовые рецепторы. Эти закуски просты в приготовлении и прекрасно подходят для любого случая. Блюдо состоит из свежих груш, хрустящих грецких орехов и пикантного сыра Горгонзола, завернутых в хрустящее тесто филло.

Чтобы приготовить эти закуски, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 лист теста филло
- 1/4 груши, тонко нарезанной
- 1 столовая ложка измельченных грецких орехов
- 1 столовая ложка раскрошенного сыра Горгонзола
- 1 чайная ложка меда
- 1 чайная ложка оливкового масла


Для начала разогрейте духовку до 375°F. Разложите лист теста филло и смажьте его оливковым маслом. Разрежьте тесто на 4 равных квадрата. На каждый квадрат выложите несколько ломтиков груши, затем посыпьте измельченными грецкими орехами и раскрошенным сыром горгонзола. Полейте каждый квадрат чайной ложкой меда.
Загните уголки теста вверх и поверх начинки, создавая небольшой мешочек. Смажьте верх каждого мешочка оливковым маслом. Положите мешочки на лист для выпечки и выпекайте 10-12 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым и хрустящим.
После приготовления выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей. Эти закуски лучше всего подавать теплыми, а в качестве гарнира можно добавить измельченные грецкие орехи или капельку меда.
Закуски из груши, грецкого ореха и горгонзолы - это идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое заставит ваших гостей хотеть еще. Хрустящее тесто филло придает блюду приятный хруст, а сочные груши и терпкий сыр горгонзола создают идеальный баланс вкусов. Блюдо идеально подходит для любого случая и может быть подано в качестве закуски или легкого перекуса.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Груша, грецкий орех, сыр Горгонзола