Брускетта с грушами, грецкими орехами и горгонзолой

Брускетта с грушами, грецкими орехами и горгонзолой - восхитительная закуска, сочетающая в себе сладость груш, хруст грецких орехов и терпкость сыра горгонзола. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 багет, нарезанный ломтиками
- 2 груши, тонко нарезанные
- 1 стакан грецких орехов, измельченных
- 1 стакан сыра Горгонзола, раскрошенного
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Разложите ломтики багета на листе для выпечки и выпекайте 5-7 минут или до легкого поджаривания.
В небольшой миске взбейте вместе мед и бальзамический уксус. Отложите в сторону.
Затем положите на каждый ломтик багета несколько ломтиков груши, посыпьте грецкими орехами и раскрошите сыр Горгонзола. Сбрызните медово-бальзамическую смесь поверх каждой брускетты и приправьте солью и перцем.
Верните лист в духовку и запекайте еще 5-7 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
После приготовления выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей. Брускетту из груши, грецкого ореха и горгонзолы лучше всего подавать теплой, а на гарнир можно добавить грецкие орехи или капельку меда.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, а хруст грецких орехов придает ему приятную текстуру. Сыр Горгонзола придает пикантную нотку, которая уравновешивает сладость груш и меда. В целом, это блюдо понравится всем и обязательно станет хитом на любой вечеринке.
Тип: Закуска

Ингредиенты:

- груши
- грецкие орехи
- сыр горгонзола