Рецепт персидского харосета

Рецепт персидского харосета: Вкусная смесь фруктов и орехов
Ищете уникальное и ароматное блюдо, которое можно добавить к пасхальному седеру? Обратите внимание на этот вкуснейший рецепт персидского харосета! Приготовленное из смеси фруктов и орехов, это блюдо обязательно понравится вашим гостям.

Ингредиенты (на 6-8 человек):

- 1 чашка измельченных фиников
- 1 чашка измельченного сушеного инжира
- 1 чашка измельченных грецких орехов
- 1 чашка измельченного миндаля
- 1/2 чашки изюма
- 1/2 чашки гранатового сока
- 1/4 чашки меда
- 1 ч.л. молотой корицы
- 1/4 ч.л. молотой гвоздики

Советы по приготовлению:

- Обязательно нарежьте все фрукты и орехи на мелкие кусочки, чтобы получить наилучшую текстуру.
- Если у вас нет под рукой гранатового сока, его можно заменить яблочным соком или красным вином.
- Отрегулируйте сладость по своему вкусу, добавив больше или меньше меда.

Инструкции:

1. В большой миске соедините измельченные финики, сушеный инжир, грецкие орехи, миндаль и изюм.
2. В отдельной миске взбейте вместе гранатовый сок, мед, корицу и гвоздику.
3. Вылейте жидкую смесь на смесь фруктов и орехов и перемешайте, пока все не будет хорошо покрыто.
4. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час (или на ночь), чтобы ароматы соединились.
5. Перед подачей на стол быстро перемешайте чарозетту и переложите ее на сервировочное блюдо.
Внешний вид и вкус:
Этот персидский чарозет представляет собой красивое сочетание цветов и текстур: насыщенный красный цвет гранатового сока контрастирует со светло-коричневым цветом орехов и фруктов. Вкус сладкий и ореховый, с нотками специй от корицы и гвоздики. Это идеальное дополнение к маце или другим пасхальным блюдам.
Тип блюда: Фруктово-ореховый салат
Основные ингредиенты: Финики, инжир, грецкие орехи