Песто с курицей

Песто с курицей - рецепт вкусной закуски
Ищете рецепт вкусной закуски, которую легко приготовить и которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей? Посмотрите на эти аппетитные куриные рулетики с песто! В этом блюде идеально сочетаются пикантная курица, ароматный песто и слоеное тесто, что делает его любимым блюдом для любого случая.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 лист слоеного теста, размороженный
- 1 чашка вареной курицы, измельченной
- 1/2 чашки соуса песто
- 1 яйцо, взбитое
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Перед использованием слоеного теста обязательно разморозьте его. Это облегчит работу с ним и обеспечит равномерное пропекание.
- Измельчите курицу на мелкие кусочки, чтобы ее было легко нафаршировать.
- С помощью кондитерской кисти нанесите взбитое яйцо на развороты перед выпечкой. Это придаст им красивый золотисто-коричневый цвет.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. Раскатайте слоеное тесто на посыпанной мукой поверхности и разрежьте его на 4 равных квадрата.
3. В небольшой миске смешайте измельченную курицу и соус песто.
4. Выложите куриную смесь на одну половину каждого квадрата теста, оставив небольшую рамку по краям.
5. Сложите вторую половину теста поверх куриной смеси и прижмите края вилкой, чтобы уплотнить.
6. Смажьте взбитым яйцом верх каждого оборота.
7. Выпекайте перевороты 15-20 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми и пышными.
8. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Обороты с песто и курицей имеют красивый золотисто-коричневый цвет и слоеную, маслянистую корочку. Начинка наполнена пикантной курицей и ароматным песто, что делает каждый кусочек восхитительным взрывом вкуса. Это блюдо идеально подходит для подачи в качестве закуски на вечеринке или легкого обеда или ужина.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Слоеное тесто
- Курица
- Соус песто