Рецепт фокаччи с песто и фетой
Рецепт фокаччи с песто и фетой: Вкусная и простая в приготовлении закуска
Ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Обратите внимание на рецепт фокаччи с песто и фетой! Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то званый ужин или просто вкусная закуска.
Ингредиенты (на 6-8 персон):
- 1 фунт теста для пиццы
- 1/4 стакана песто
- 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что тесто для пиццы имеет комнатную температуру, прежде чем начинать с ним работать.
- Используйте лист для выпечки с бортиком, чтобы масло или сыр не попали в духовку.
- Не бойтесь добавлять больше или меньше песто и сыра фета в зависимости от ваших личных предпочтений.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 425°F.
2. Раскатайте тесто для пиццы на листе для выпечки.
3. Равномерно распределите песто по тесту.
4. Посыпьте раскрошенный сыр фета поверх песто.
5. Сбрызните оливковым маслом сыр и песто.
6. Посыпьте верх пиццы чесночным порошком, орегано, солью и перцем.
7. Выпекайте 15-20 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
8. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Эта фокачча с песто и фетой - красивая и вкусная закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Корочка получается хрустящей и золотисто-коричневой, а песто и сыр фета придают вкус каждому кусочку. Чесночный порошок и орегано придают блюду пикантный и ароматный вкус, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- Тесто для пиццы
- Песто
- Сыр Фета