Карманный пирог с песто и моцареллой
Карманный пирог с песто и моцареллой - вкусное итальянское угощение!
Ищете вкусное и простое в приготовлении итальянское блюдо? Попробуйте приготовить карманный пирог с песто и моцареллой! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание хрустящего теста, сливочной моцареллы и ароматного песто. Это отличная закуска или перекус, который, несомненно, удовлетворит ваши желания.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 лист слоеного теста
- 4 столовые ложки песто
- 1 чашка измельченного сыра моцарелла
- 1 яйцо, взбитое
Советы по приготовлению:
- Перед использованием слоеного теста обязательно разморозьте его.
- Используйте острый нож, чтобы разрезать тесто на квадраты.
- Взбитое яйцо нанесите кисточкой на тесто, чтобы придать ему золотисто-коричневый цвет.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. Раскатайте слоеное тесто и разрежьте его на 4 квадрата.
3. Выложите на каждый квадрат по 1 столовой ложке песто.
4. Посыпьте 1/4 стакана измельченного сыра моцарелла поверх песто.
5. Сложите тесто, чтобы получился карман, и сожмите края вместе, чтобы запечатать.
6. Нанесите взбитое яйцо на тесто.
7. Выпекайте 15-20 минут или пока тесто не станет золотисто-коричневым.
Внешний вид и вкус:
Карманный пирог с песто и моцареллой имеет красивый золотисто-коричневый цвет и хрустящую текстуру. Аромат песто и расплавленного сыра моцарелла просто неотразим. Вкус - это идеальный баланс пикантного и сырного вкусов с нотками базилика из песто. Это отличная закуска или перекус, которая, несомненно, произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Слоеное тесто, Песто, Сыр Моцарелла