Куриные пельмени с соусом Песто из вяленых томатов
Куриные пельмени с соусом Песто из вяленых томатов - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, от которого ваши вкусовые рецепторы захотят еще больше. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Сочетание песто, курицы и соуса из вяленых томатов создает ароматное и пикантное блюдо, которое обязательно станет хитом.
Ингредиенты:
Для куриных пельменей с песто:
- 1 фунт куриного фарша
- 1/2 стакана песто
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1 яйцо
- соль и перец по вкусу
- 24 обертки
Для соуса из вяленых помидоров:
- 1/2 стакана вяленых помидоров
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1/4 стакана куриного бульона
- соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. В большой миске смешать куриный фарш, песто, панировочные сухари, яйцо, соль и перец до получения однородной массы.
2. Положите ложку куриной смеси в центр каждой обертки. Сложите упаковку пополам и прижмите края, чтобы запечатать.
3. Довести до кипения большую кастрюлю подсоленной воды. Добавить пельмени и варить 3-4 минуты или пока они не всплывут на поверхность.
4. Пока пельмени варятся, приготовить соус из вяленых томатов. В небольшой кастрюле разогреть оливковое масло на среднем огне. Добавить чеснок и готовить 1-2 минуты или до появления аромата.
5. Добавьте в сотейник вяленые помидоры и куриный бульон. Готовить 5-7 минут или пока помидоры не станут мягкими.
6. Вынуть пельмени из кастрюли и переложить их на тарелку. Сверху на пельмени выложить соус из вяленых томатов.
7. Подавать горячими и наслаждаться!
Внешний вид и вкус:
Куриные пельмени "Песто" с соусом из вяленых томатов - прекрасное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Пельмени получаются мягкими и нежными, а соус из вяленых томатов - насыщенным и ароматным. Сочетание песто, курицы и вяленых томатов создает пикантное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого случая.
