Эмпанадас "Филли Чизстейк"

Эмпанадас "Филли Чизстейк" - это вкусное слияние двух классических блюд - чизстейка "Филли" и эмпанады. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка, семейный ужин или просто быстрый перекус. Сочетание нежной говядины, расплавленного сыра и слоеного теста обязательно удовлетворит ваши желания.

Для приготовления эмпанадас "Филли Чизстейк" вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт говяжьей вырезки, тонко нарезанной
- 1 луковица, нарезанная
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 чашка измельченного сыра чеддер
- 1 упаковка охлажденного теста для пирога
- 1 яйцо, взбитое
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для приготовления

Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на средне-высоком огне. Добавьте нарезанную говядину и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон. Добавьте нарезанный лук и зеленый болгарский перец и готовьте до размягчения. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Затем раскатайте охлажденные коржи для пирога на посыпанной мукой поверхности. Разрежьте каждый корж на 4 равные части. Выложите часть говяжьей смеси на каждый кусок коржа, оставив небольшую кайму по краям. Посыпьте часть измельченного сыра чеддер поверх говяжьей смеси.
Сложите корж поверх начинки и прижмите края вилкой, чтобы уплотнить их. Смажьте верхушки эмпанадас взбитым яйцом.
Выпекайте эмпанадас в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут или до золотистой корочки. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Эти эмпанадас "Филли Чизстейк" - идеальная закуска или перекус для любого случая. Сочетание нежной говядины, расплавленного сыра и слоеного теста обязательно удовлетворит ваши желания. Это блюдо легко приготовить и можно сделать его по своему вкусу. Внешний вид эмпанадас золотисто-коричневый и слоистый, с восхитительной начинкой, которая сочится, когда вы откусываете кусочек. Вкус - пикантный и сырный, с легкой сладостью от лука и перца. В целом, эти эмпанадас "Филли Чизстейк" - обязательное блюдо для всех, кто любит комфортную еду.
Тип: Закуска/Закуски

Ингредиенты:

- Говяжья вырезка
- Лук
- Зеленый болгарский перец