Pimento Cheese Hush Puppies
Pimento Cheese Hush Puppies - южное наслаждение!
Pimento Cheese Hush Puppies - классическое южное блюдо, которое не оставит равнодушными ваши вкусовые рецепторы. Эти хрустящие, золотисто-коричневые шарики готовятся из кукурузной муки, муки, пахты и, конечно же, сыра пименто. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейная встреча или вечеринка с друзьями.
Чтобы приготовить эти вкусные Pimento Cheese Hush Puppies, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 чашка кукурузной муки
- 1 чашка цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чашки пахты
- 1/2 чашки сыра пименто
- 1/4 чашки рубленого зеленого лука
- 1 яйцо, взбитое
- Растительное масло, для жарки
В большой миске соедините кукурузную муку, муку, пекарский порошок, соль и черный перец. В отдельной миске взбейте вместе пахту, сыр пименто, зеленый лук и яйцо. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения.
Разогрейте растительное масло во фритюрнице или кастрюле с тяжелым дном на средне-высоком огне. С помощью маленькой лопатки или ложки опускайте тесто в горячее масло и жарьте до золотисто-коричневого цвета, около 2-3 минут с каждой стороны. Выньте кляры из масла и выложите на выстеленную бумажным полотенцем тарелку.
Эти "Щенки с сыром пименто" - идеальная закуска или гарнир к любому блюду. Снаружи они хрустящие, а внутри мягкие и сырные. Сыр пименто придает им пикантный и слегка пряный вкус, который дополняет сладость кукурузной муки. Подавайте их горячими с любимым соусом для макания и наблюдайте, как они исчезают в мгновение ока.
Тип: Закуска/Самое вкусное блюдо
Основные ингредиенты:
- кукурузная мука
- сыр пименто
- пахта