Ананасово-кокосовое рисовое блюдо
Ананасово-кокосовое рисовое блюдо - тропическое наслаждение!
Ищете вкусное и полезное блюдо, которое будет бурлить тропическими ароматами? Посмотрите на ананасово-кокосовое рисовое блюдо! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого, с приятным сочетанием текстур и вкусов, которое оставит вас довольными и зарядит энергией.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 чашки вареного коричневого риса
- 1/2 чашки нарезанного кубиками свежего ананаса
- 1/4 чашки измельченного кокоса
- 1/4 чашки черных бобов
- 1/4 чашки нарезанного кубиками красного болгарского перца
- 1/4 чашки нарезанного кубиками красного лука
- 1/4 чашки измельченной кинзы
- 1 столовая ложка сока лайма
- соль и перец по вкусу
Для начала приготовьте коричневый рис в соответствии с инструкциями на упаковке. Пока рис варится, подготовьте остальные ингредиенты. Нарежьте кубиками свежий ананас, красный болгарский перец и красный лук, а кинзу измельчите. Слейте воду и промойте черную фасоль.
Когда рис сварится, разомните его вилкой и добавьте нарезанный кубиками ананас, измельченный кокос, черную фасоль, красный болгарский перец и красный лук. Хорошо перемешайте. Сбрызните соком лайма и приправьте солью и перцем по вкусу. Посыпьте рубленой кинзой и подавайте сразу же.
Этот ананасово-кокосовый рисовый боул - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов: сочная сладость ананаса и ореховый хруст измельченного кокоса. Черная фасоль добавляет сытный белок, а красный болгарский перец и красный лук придают свежий хруст. Сок лайма и кинза придают яркий, пикантный вкус, который связывает все воедино.
Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого обеда или ужина, а также для приготовления пищи. Вы можете легко удвоить или утроить рецепт, чтобы приготовить сразу несколько порций. Кроме того, это веганское блюдо, не содержит глютена и богато полезными питательными веществами.
В двух словах это блюдо можно описать как "Тропическое блаженство". Три основных ингредиента этого блюда - коричневый рис, ананас и кокос.
