Куриные шампуры на гриле с ананасом

Куриные шампуры на гриле с ананасом

Куриные шампуры на гриле с ананасом - восхитительное тропическое лакомство!
Ищете вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для лета? Посмотрите на эти аппетитные куриные шампуры на гриле с ананасом! Это блюдо - идеальное сочетание сладкого и соленого вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы просить добавки.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 4 куриные грудки без костей и кожи, порезанные на 1-дюймовые кубики
- 1 свежий ананас, очищенный от кожуры, сердцевины и порезанный на 1-дюймовые кубики
- 1 красный болгарский перец, очищенный от семян и порезанный на 1-дюймовые кусочки
- 1 зеленый болгарский перец, очищенный от семян и порезанный на 1-дюймовые кусочки
- 1 красный лук, 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки сока лайма
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Деревянные шпажки, замоченные в воде не менее чем на 30 минут


Инструкции:

1. Разогрейте гриль до средне-высокого жара.
2. В большой миске взбейте вместе оливковое масло, мед, соевый соус, сок лайма, чеснок, соль и перец.
3. Добавьте курицу, ананас, болгарский перец и лук в миску и перемешайте, чтобы равномерно покрыть.
4. Нанизать курицу и овощи на шампуры, чередуя курицу и ананас.
5. Готовьте шампуры на гриле в течение 10-12 минут, периодически поворачивая, пока курица не прожарится, а овощи не станут нежными и слегка обугленными.
6. Подавайте шампуры горячими, украсив свежей кинзой и дольками лайма.
Внешний вид и вкус:
Эти куриные шампуры на гриле с ананасом - настоящий праздник для глаз и вкусовых рецепторов! Сочная курица и сладкий ананас прекрасно дополняются пикантным маринадом и слегка обугленными овощами. Это блюдо, наполненное тропическими ароматами, обязательно понравится всем присутствующим за столом.
Тип блюда: Шампуры на гриле
Основные ингредиенты: Курица, ананас, болгарский перец