Рецепт кукурузных наггетсов со вкусом ранча
Рецепт кукурузных наггетсов со вкусом ранча: Вкусная закуска
Ищете вкусную и простую в приготовлении закуску? Попробуйте наш рецепт кукурузных котлеток со вкусом ранча! Эти хрустящие и ароматные кусочки идеально подходят для любого случая, от вечеринок в день игры до семейных ужинов.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 стакан кукурузных зерен
- 1/4 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана кукурузной муки
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1 столовая ложка смеси приправ для ранчо
- 1 яйцо
- 1/4 стакана молока
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Советы по приготовлению:
- Используйте свежие или замороженные зерна кукурузы, но обязательно разморозьте их перед использованием.
- Чтобы получить более острый вариант, добавьте в мучную смесь немного кайенского перца или порошка чили.
- Подавайте с соусом ранч или вашим любимым соусом для макания.
Инструкции:
1. В миске смешайте зерна кукурузы, муку, кукурузную муку, сыр пармезан и смесь приправ для ранчо.
2. В другой миске взбейте вместе яйцо, молоко, соль и перец.
3. Добавьте яичную смесь в кукурузную смесь и перемешайте до полного объединения.
4. Разогрейте растительное масло во фритюрнице или кастрюле с тяжелым дном на средне-высоком огне.
5. Ложкой или черпаком для печенья опускайте небольшие порции кукурузной смеси в горячее масло.
6. Обжаривайте котлетки в течение 2-3 минут или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
7. Выньте котлетки из масла шумовкой и обсушите на бумажных полотенцах.
8. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Эти кукурузные котлетки со вкусом ранчо хрустящие снаружи и нежные внутри, с восхитительным кукурузным вкусом и нотками приправы ранчо. Они золотисто-коричневого цвета и приятно хрустят, что делает их неотразимыми. Подавайте их в качестве закуски или аперитива и наблюдайте, как они исчезают в мгновение ока!
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Кукуруза, смесь приправ для ранчо, сыр пармезан