Булочки с малиной и белым шоколадом

Булочки с малиной и белым шоколадом - вкусное угощение для любого случая!
Ищете сладкое и снисходительное угощение, которое удовлетворит ваши желания? Обратите внимание на эти восхитительные булочки с малиной и белым шоколадом! Сделанные из мягкого и пушистого теста, эти булочки наполнены сладкой и терпкой малиновой начинкой и увенчаны сливочной глазурью из белого шоколада. Идеальные для завтрака, позднего завтрака или десерта, эти булочки обязательно станут любимыми в семье!

Ингредиенты (на порцию):

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/2 ч.л. пекарского порошка
- 1/4 ч.л. пищевой соды
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/4 стакана молока
- 1 яйцо
- 1/2 стакана малинового джема
- 1/4 стакана белого шоколада
- 1 ст.л. густых сливок

Советы по приготовлению:

- Перед началом рецепта убедитесь, что ваше сливочное масло размягчилось. Так его будет легче смешать с другими ингредиентами.
- Используйте кондитерскую кисть, чтобы равномерно распределить малиновый джем по тесту. Это поможет предотвратить вытекание начинки во время выпечки.
- Чтобы приготовить белую шоколадную глазурь, растопите стружку белого шоколада и тяжелые сливки вместе в двойном котле или в микроволновой печи. Перемешайте до получения гладкой и кремообразной массы.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C) и выстелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
2. В большой миске для смешивания взбейте вместе муку, сахар, пекарский порошок, пищевую соду и соль.
3. Добавьте размягченное масло, молоко и яйцо к сухим ингредиентам и перемешайте до образования мягкого теста.
4. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в прямоугольник толщиной около 1/4 дюйма.
5. Равномерно распределите малиновый джем по тесту, оставив небольшую кайму по краям.
6. Плотно сверните тесто, начиная с длинной стороны, и защепите края для уплотнения.
7. Разрезать тесто на 8 равных частей и выложить их на подготовленный лист для выпечки.
8. Выпекайте 20-25 минут, или пока булочки не станут золотисто-коричневыми и не прожарятся насквозь.
9. Пока булочки пекутся, приготовьте глазурь из белого шоколада, растопив стружку белого шоколада и тяжелые сливки вместе в двойном котле или в микроволновой печи.
10. Полейте глазурью из белого шоколада теплые булочки и сразу же подавайте.
Внешний вид и вкус:
Эти малиновые булочки с белым шоколадом - прекрасное сочетание сладкого и терпкого вкуса. Мягкое и пушистое тесто прекрасно дополняется сладкой малиновой начинкой и сливочной глазурью из белого шоколада. Снаружи булочки золотисто-коричневые, а внутри мягкие и нежные, что делает их идеальным угощением для любого случая.
Тип блюда: Сладкое угощение
Основные ингредиенты: Малиновый джем, стружка белого шоколада, цельнозерновая мука