Красный карри с креветками "Цзяоцзы"

Красный карри с креветками "Цзяоцзы" - вкусное и ароматное блюдо, сочетающее в себе яркий вкус красного карри и сочных креветок в нежной пельменной обертке. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Для приготовления Red Curry Shrimp Jiaozi вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт креветок, очищенных и девеинированных
- 1 столовая ложка красной пасты карри
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 1 столовая ложка измельченного имбиря
- 1/4 чашки измельченного лука-шафрана
- 1 упаковка пельменей

Для начала, смешайте в миске креветки, красную пасту карри, соевый соус, кунжутное масло, кукурузный крахмал, чеснок, имбирь и лук-шалот. Оставьте смесь мариноваться не менее чем на 30 минут.
Затем возьмите пельменную обертку и положите в центр ложку креветочной смеси. Сложите обертку пополам и защепите края, чтобы запечатать. Повторите с оставшимися обертками и креветочной смесью.
Чтобы приготовить цзяоцзы, доведите до кипения кастрюлю с водой. Добавьте в кастрюлю цзяоцзы и варите 3-4 минуты, или пока они не всплывут на поверхность. Выньте цзяоцзы из кастрюли с помощью ложки и подавайте горячими.
Красный карри с креветками "Цзяоцзы" - это идеальное сочетание пряного и соленого вкуса. Красная паста карри придает блюду острый вкус, а креветки - сладкий и сочный. Обертка пельменей мягкая и нежная, что делает ее идеальным вместилищем для ароматной начинки.
Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то повседневный ужин с друзьями или шикарный званый ужин. Оно легко готовится и может быть приготовлено заранее, что делает его отличным вариантом для занятых будних дней.