Брускетта из запеченной свеклы и козьего сыра
Брускетта из запеченной свеклы и козьего сыра - это вкусная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из запеченной свеклы, сливочного козьего сыра и хрустящего хлеба. Сочетание вкусов и текстур просто неотразимо.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 свеклы среднего размера, обжаренные и нарезанные
- 1 багет, нарезанный
- 4 унции козьего сыра
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка бальзамического уксуса
- Соль и перец по вкусу
- Свежие листья базилика для гарнира
Для начала разогрейте духовку до 400°F. Вымойте и очистите свеклу, затем заверните ее в фольгу и запекайте в духовке около 45 минут, или пока она не станет мягкой. Когда свекла будет готова, дайте ей остыть, а затем нарежьте тонкими кружочками.
Затем нарежьте багет тонкими кружочками и смажьте их оливковым маслом. Положите их на лист для выпечки и запекайте в духовке около 5-7 минут, или пока они не станут хрустящими и золотисто-коричневыми.
В небольшой миске смешайте козий сыр, бальзамический уксус, соль и перец. Намажьте смесь козьего сыра на каждый ломтик хлеба, затем сверху положите несколько ломтиков запеченной свеклы. Украсьте свежими листьями базилика и подавайте сразу же.
Брускетта из печеной свеклы и козьего сыра - идеальная закуска для любого случая. Сочетание сладкой и землистой свеклы, сливочного козьего сыра и хрустящего хлеба просто неотразимо. Блюдо легко приготовить и его можно приготовить заранее, что делает его отличным вариантом для развлечения.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Запеченная свекла, козий сыр, багет
Итак, если вы ищете вкусную и простую закуску, чтобы поразить своих гостей, попробуйте приготовить брускетту с запеченной свеклой и козьим сыром!