Дип из жареного чеснока и карамелизированного лука
Дип из жареного чеснока и карамелизированного лука - это вкусная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Этот дип приготовлен из комбинации жареного чеснока, карамелизированного лука, сливочного сыра, сметаны и майонеза. Это сливочный и ароматный соус, который обязательно понравится вашим гостям.
Для приготовления этого соуса из жареного чеснока и карамелизированного лука вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 головки чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 больших лука, нарезанных
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 стакана майонеза
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 400 градусов F. Срежьте верхушку с каждой головки чеснока, смажьте оливковым маслом и заверните в фольгу. Запекайте в духовке в течение 30-40 минут, или пока чеснок не станет мягким и ароматным.
Пока чеснок жарится, разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и готовьте, периодически помешивая, до карамелизации и золотисто-коричневого цвета, около 20-25 минут.
Когда чеснок и лук будут готовы, дайте им немного остыть, а затем добавьте их в кухонный комбайн. Добавьте сливочный сыр, сметану и майонез и взбейте до однородности. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Переложите соус в сервировочную миску и украсьте карамелизованным луком и рубленой свежей зеленью, по желанию. Подавайте с любимыми крекерами, чипсами или овощами.
Этот дип из жареного чеснока и карамелизированного лука - сливочная и ароматная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Жареный чеснок придает насыщенный ореховый вкус, а карамелизированный лук - сладость. Закуска получается кремовой и гладкой, с идеальным балансом вкусов. Он обязательно понравится вашим гостям!
Тип: Закуска
Ингредиенты:
- Жареный чеснок
- Карамелизованный лук
- Сливочный сыр
Приятного аппетита!
