Пюре из жареного чеснока и розмарина

Пюре из жареного чеснока и розмарина - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из комбинации жареного чеснока, свежего розмарина и оливкового масла, что придает ему насыщенный и пикантный вкус. Это отличная закуска, которую можно подавать с крекерами, хлебом или овощами.

Ингредиенты:

- 2 головки чеснока
- 2 столовые ложки свежего розмарина
- 1/4 стакана оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Порции: 4

Советы по приготовлению:

- Разогрейте духовку до 400°F.
- Отрежьте верхнюю часть головки чеснока, чтобы обнажить зубчики.
- Сбрызните головки чеснока оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.
- Заверните головки чеснока в алюминиевую фольгу и обжаривайте в течение 30-40 минут, или пока чеснок не станет мягким и золотисто-коричневым.
- Выньте чеснок из духовки и дайте ему остыть.
- Выдавите зубчики чеснока из шкурки и положите их в кухонный комбайн.
- Добавьте свежий розмарин и оливковое масло в кухонный комбайн и смешайте до однородности.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
Внешний вид и вкус:
Пюре из жареного чеснока и розмарина - это сливочное и гладкое блюдо с богатым и пикантным вкусом. Жареный чеснок придает ему сладковато-ореховый вкус, а свежий розмарин - душистый и земляной аромат. Оливковое масло придает блюду гладкую и шелковистую текстуру, что делает его идеальным для намазывания на крекеры или хлеб.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Чеснок, розмарин, оливковое масло
В заключение хочу сказать, что пюре из жареного чеснока и розмарина - это вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить и которое идеально подходит для любого случая. Благодаря своему богатому и пикантному вкусу, оно обязательно понравится вашей семье и друзьям.