Жареный халапеньо с лаймом
Жареный халапеньо с лаймом - это вкусная и простая в приготовлении закуска, от которой ваши вкусовые рецепторы будут жаждать добавки. Этот дип идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка или обычная встреча. Сочетание жареного халапеньо и лайма придает этому соусу уникальный и пикантный вкус, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Для приготовления этого соуса "Жареный халапеньо с лаймом" вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 больших халапеньо
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана рубленой свежей кинзы
- 1 столовая ложка сока лайма
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 400°F. Разрежьте халапеньо пополам вдоль и удалите семена и мембраны. Положите халапеньо на лист для выпечки и запекайте в духовке в течение 15-20 минут, или пока они не станут мягкими и слегка обугленными.
Когда халапеньо обжарятся, дайте им остыть в течение нескольких минут, а затем нарежьте их на мелкие кусочки. В миске для смешивания соедините нарезанные халапеньо, сметану, майонез, кинзу, сок лайма, чесночный порошок, соль и перец. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты полностью не соединятся.
Переложите соус в сервировочную миску и украсьте листьями кинзы. Подавайте с чипсами тортилья или любимыми крекерами.
Этот запеченный халапеньо с лаймом - идеальная закуска для любого случая. Он кремовый, пикантный и имеет правильную остроту благодаря халапеньо. Внешний вид этого соуса яркий и красочный, с крапинками зелени от кинзы и кусочками жареных халапеньо. Вкус - идеальный баланс острой и терпкой приправы, что делает его любимым блюдом для всей толпы.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Халапеньо, сметана, майонез