Жареная закуска из поблано
Жареная закуска из поблано - это вкусная и простая в приготовлении закуска, от которой ваши вкусовые рецепторы будут жаждать добавки. Этот дип идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка или обычная встреча. Ключевым ингредиентом в этом рецепте является жареный перец поблано, который придает соусу дымный и слегка пряный вкус.
Для приготовления этого соуса "Жареный поблано" вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 больших перца поблано
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 стакана майонеза
- 1/2 стакана сливочного сыра
- 1/4 стакана измельченной кинзы
- 1/4 стакана измельченного зеленого лука
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 400°F. Выложите перцы поблано на лист для выпечки и запекайте их около 20 минут, или пока кожица не обуглится и не зарумянится. Выньте перцы из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут. Когда они достаточно остынут, чтобы их можно было держать в руках, удалите из перцев кожицу, семена и плодоножки и нарежьте их на мелкие кусочки.
В миске для смешивания соедините нарезанный перец поблано, сметану, майонез, сливочный сыр, кинзу, зеленый лук, чесночный порошок, соль и перец. Смешайте все вместе, пока хорошо не соедините.
Переложите соус в сервировочную миску и украсьте кинзой и зеленым луком. Подавайте с чипсами тортилья или любимыми крекерами.
В этом соусе "Жареный поблано" идеально сочетаются сливочный и пряный вкусы. Жареный перец поблано придает дипу дымный и слегка пряный вкус, а сметана, майонез и сливочный сыр делают его сливочным и гладким. Кинза и зеленый лук придают дипу свежий и травянистый вкус.
Тип: Закуски
Ингредиенты:
- Перец Поблано
- Сметана
- Майонез
В целом, этот запеченный соус из Поблано понравится всем и произведет впечатление на ваших гостей. Его легко приготовить, он вкусный и идеально подходит для любого случая.