Запеченный красный перец и фета

Запеченный красный перец и фета: Вкусная закуска
Ищете вкусную закуску, которую легко приготовить и которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей? Посмотрите на эти запеченные красные перцы с фетой! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от случайной встречи до шикарного званого ужина.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 лист слоеного теста, размороженный
- 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
- 1/2 стакана запеченного красного перца, нарезанного
- 1 яйцо, взбитое
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Перед использованием слоеного теста обязательно разморозьте его в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Используйте острый нож, чтобы разрезать слоеное тесто на квадраты или прямоугольники.
- Перед выпечкой смажьте слоеное тесто взбитым яйцом, чтобы придать ему золотисто-коричневый цвет.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. Раскатайте слоеное тесто на посыпанной мукой поверхности и нарежьте его на квадраты или прямоугольники.
3. В небольшой миске смешайте вместе сыр фета и запеченный красный перец.
4. Выложите смесь феты и перца на одну половину каждого квадрата или прямоугольника из слоеного теста.
5. Сложите вторую половину слоеного теста поверх начинки и прижмите края вилкой, чтобы запечатать.
6. Кисточкой нанесите взбитое яйцо на верх каждого сгиба.
7. Выпекайте конвертики в течение 15-20 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми и пухлыми.
8. Подавайте конвертики теплыми и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Эти фолдоверы с запеченным красным перцем и фетой имеют красивый золотисто-коричневый цвет и хлопьевидную, маслянистую текстуру. Начинка представляет собой восхитительное сочетание терпкого сыра фета и сладкого запеченного красного перца, с правильным количеством соли и перца, чтобы подчеркнуть вкус. Ваши гости будут в восторге от вида и вкуса этих раскладушек!
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Слоеное тесто
- Сыр Фета
- Жареный красный перец