Запеченные помидоры и базилик с крошками феты
Запеченные помидоры и базилик с крошками феты - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются запеченные помидоры, свежий базилик и крошки сыра фета. Это отличная закуска или гарнир, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 больших помидора, нарезанных тонкими дольками
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана свежих листьев базилика, измельченных
- 1/2 стакана крошек сыра фета
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Для лучшего вкуса используйте спелые и сочные помидоры.
- Обязательно нарежьте помидоры тонкими ломтиками для равномерного обжаривания.
- Используйте свежие листья базилика для более яркого вкуса.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. В большой миске обжарьте помидоры с оливковым маслом, солью и перцем.
3. Разложите помидоры на листе для выпечки и запекайте в течение 15-20 минут, или пока они не станут слегка обугленными и нежными.
4. Выньте помидоры из духовки и посыпьте листьями свежего базилика и крошками сыра фета.
5. Подавайте немедленно и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Запеченные нити томатов и базилика с крошками феты - это яркое и красочное блюдо, которое обязательно привлечет ваше внимание. Обжаренные помидоры слегка обугливаются и становятся нежными, а свежие листья базилика добавляют зеленый цвет. Крошки сыра фета придают соленый и острый вкус, который прекрасно дополняет сладость запеченных помидоров. Это блюдо - идеальный баланс вкусов и текстур, который заставит вас захотеть еще.
Тип блюда: Закуска/Сайд-блюдо
Основные ингредиенты:
- Томаты
- Базилик
- Сыр Фета