Жареные помидоры и чеснок с базиликом и пармезаном Рецепт

Жареные помидоры и чеснок с базиликом и пармезаном Рецепт
Ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Обратите внимание на рецепт "Жареные помидоры и чеснок с базиликом и пармезаном"! Это блюдо обладает потрясающим вкусом и непременно станет хитом на любой вечеринке.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 2 банки помидоров черри
- 6 зубчиков чеснока, очищенных и измельченных
- 1/4 стакана оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- 1/4 стакана свежих листьев базилика, измельченных
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан

Советы по приготовлению:

- Используйте лист для выпечки с бортиками, чтобы помидоры не скатывались.
- Следите за тем, чтобы помидоры были равномерно покрыты смесью оливкового масла и чеснока.
- Не пережаривайте помидоры - они должны быть мягкими и слегка карамелизированными, но не кашеобразными.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. В большой миске соедините помидоры черри, измельченный чеснок, оливковое масло, соль и перец. Перемешайте, чтобы равномерно покрыть помидоры.
3. Разложите помидоры в один слой на листе для выпечки.
4. Запекайте помидоры в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока они не станут мягкими и слегка карамелизированными.
5. Выньте помидоры из духовки и посыпьте их рубленым базиликом и тертым сыром пармезан.
6. Подавайте запеченные помидоры и чеснок с базиликом и пармезаном горячими или комнатной температуры.
Внешний вид и вкус:
Это блюдо - прекрасное сочетание ярко-красных помидоров, ароматного чеснока и свежего зеленого базилика. Сыр пармезан придает солено-ореховый вкус, который дополняет сладость запеченных помидоров. Блюдо получается одновременно соленым и слегка сладковатым, с нотками чеснока и буйством свежего базилика.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Помидоры, чеснок, сыр пармезан