Жареные овощные лаваши

Жареные овощные лаваши - вкусная и здоровая еда
Ищете полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить? Попробуйте наш рецепт запеченных овощных лавашей! Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина и наполнено вкусом и питательными веществами.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 4 цельнозерновых лаваша
- 2 чашки смешанных овощей (таких как болгарский перец, цуккини, баклажан и лук), нарезанных
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- Соль и перец по вкусу
- 1/2 чашки хумуса
- 1/4 чашки раскрошенного сыра фета
- Свежая петрушка, нарезанная (по желанию)

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. В большой миске смешайте нарезанные овощи с оливковым маслом, орегано, солью и перцем.
3. Разложите овощи в один слой на листе для выпечки и запекайте в течение 20-25 минут или до мягкости и легкого подрумянивания.
4. Пока овощи обжариваются, разогрейте лаваш в духовке или микроволновой печи.
5. Чтобы собрать лаваш, положите внутрь каждого кармашка по щедрой ложке хумуса.
6. Наполните каждый кармашек порцией запеченных овощей и посыпьте раскрошенным сыром фета и рубленой петрушкой, по желанию.
7. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Карманные лаваши с запеченными овощами - это красочное и аппетитное блюдо, которое порадует ваши чувства. Жареные овощи нежные и ароматные, с нотками орегано и легким привкусом соли и перца. Хумус придает сливочную и острую нотку, а сыр фета - соленую и рассыпчатую текстуру. Кармашки из цельнозерновой питы мягкие и жевательные, что делает это блюдо сытным и полезным.
Тип блюда: Вегетарианский сэндвич
Основные ингредиенты: Смешанные овощи, хумус, сыр фета