Жареные овощные пряди с травяным маслом

Жареные овощные пряди с травяным маслом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из множества обжаренных овощей, которые заправляются вкусным травяным маслом, что делает его ароматным и сытным.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся различные овощи, такие как цуккини, морковь и сладкий картофель. Также вам понадобится масло, чеснок, тимьян, розмарин, соль и перец.

Для каждой порции вам потребуется:

- 1 цуккини, нарезанный тонкими полосками
- 1 морковь, нарезанная тонкими полосками
- 1 сладкий картофель, нарезанный тонкими полосками
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 чайная ложка тимьяна
- 1 чайная ложка розмарина
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 400°F. Затем нарежьте овощи тонкими ломтиками с помощью мандолины или овощечистки. Выложите овощи на лист для выпечки и смажьте оливковым маслом. Приправьте солью и перцем и запекайте в духовке в течение 15-20 минут, или пока овощи не станут нежными и слегка подрумянятся.
Пока овощи запекаются, приготовьте масло с травами. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок, тимьян и розмарин и готовьте 1-2 минуты или до появления аромата.
Когда овощи запекутся, выньте их из духовки и переложите в большую миску. Полейте овощи маслом, настоянным на травах, и перемешайте, чтобы они равномерно распределились. Подавайте немедленно и наслаждайтесь!
Это блюдо - идеальное сочетание полезного и вкусного. Обжаренные овощи получаются нежными и ароматными, а масло с травами придает блюду восхитительную насыщенность. Внешний вид блюда яркий и красочный, что делает его отличным дополнением к любой трапезе.
Тип блюда: Здоровая закуска
Основные ингредиенты: Цуккини, морковь, сладкий картофель